小巻(あげ巻き　小)

蒲鉾は全国にあるけれど、これは愛媛県特有の「あげ巻」。職人が油揚げを切り開き、宇和海で獲れた新鮮な魚を主原料にした蒲鉾の身を、一つ一つ手で巻いて作りました。宇和海の新鮮な魚を主原料として吟味調理しました。
第70回全国蒲鉾品評会 大日本水産会長賞受賞

この商品のイチオシポイント

1. 油揚げがジューシー！
2. 切って食卓にだせば、そのままで一品に。
3. どこかなつかしい、田舎の味。